NOS BUFFETS



NOS BUFFETS



Buffet Campagnard 7.90€/pers


3 Salades au Choix(*)

Terrine de Campagne 

Rillettes 

Poulet 

Rôti de porc 

Chips 

Condiments 


     Buffet Tradition       10.90€/pers


  4 Salades au Choix(*)
Terrine de Campagne
Rillettes 
Rosette, Saucisson à L'Ail, Andouille 
Poulet,  Rôti de Porc et Rôti de Bœuf(2 par personne, 1/3 de chaque)
Chips 
Condiments 


 Buffet du Gourmet        14.50€/pers


4 Salades au Choix (*)

Terrine de Campagne 

Rillettes 

Rosette, Saucisson à L'Ail, Andouille 

Poulet, Rôti de Boeuf et Jambon à L'Os(moitié)

Chips 

Condiments




(*) CHOIX DE SALADES

-Salade Languedocienne : riz, thon, tomates, œufs durs, olives, vinaigrette

-Salade Norvégienne : torsades, saumon, poivron, sauce mayonnaise, aneth

-Salade du Pêcheur : pommes de terre, thon, olives, vinaigrette

-Salade Pomme de terre hareng

-Cocktail de Crevettes : carottes, ananas, crevettes, surimi, sauce cocktail


-Piémontaise : pommes de terre, tomates, jambon, œufs durs, cornichon, mayonnaise

-Salade Angevine : chou blanc, tomates, rillons, emmental, noix, vinaigrette, crème

-Salade Auvergnate : pommes de terre, tête roulée, oignon, cornichon, sauce mayonnaise

-Salade du Terroir : pommes de terre, tomates, andouille, pomme fruit, vinaigrette

-Salade Neptune : pâtes, surimi, tomates, courgette, sauce cocktail

-Trio de chou : chou blanc, jambon, emmental, vinaigrette, crème


-Taboulé : semoule de blé, tomates, poivrons, oignon, vinaigrette, épices

-Carottes râpées

-Céleri

-Salade Coleslaw : chou blanc, carottes, oranges, sauce mayonnaise

-Duo céleri carotte

-Betteraves rouges

-Concombre à la crème